Jag och Tiger åkte till skogen i eftermiddags för att plocka lite granris och mossa till advent, gissa om vi blev förvånade när det fortfarande fanns massor av kantareller och en och annan taggsvamp!
Det är rena njutningen att gå där i tystnaden helt själva, eller nästan...en älg kom frustandes förbi och Tiger blev lite uppspelt förstås. Fuktigt, stilla, mossigt och skönt! Hösten är ju bara bäst!
Av kantarellerna gjorde jag en stuvning med timjan och balsamvinäger i, crepes och parmesan...rövin!
Jisses va' gott det ser ut och va' gott det låter! En så spännde dag till råga på allt! Vi har också haft spännande härliga dagar nu sistom !:-)
SvaraRaderaJa det måste varit överraskande att hitta kantareller NU!! Å vad gott det lät! Vår Wilma har tack o lov aldrig stött på en älg, tror isåfall det skulle bli jag som frustade ( av rädsla ...)
SvaraRaderaJa jösses vilken film där hund möter älg....!!! Mäktiga djur dom där älgarna, tur att det gick bra! Ha en skön helg, kram/Pernilla
SvaraRadera